Ce champagne 100% Pinot Meunier présente une robe or pâle et de fines bulles. Le nez est dominé par des arômes fruités, révélant des notes de fraises des bois, de framboises, de cerises, de pomme et de poire, accompagnées de délicates nuances de violette. Des notes crémeuses et beurrées, ainsi que des arômes de brioche provenant de la fermentation malolactique et de l’élevage sur lies, apportent de la profondeur au vin. La bouche est lisse, avec des baies vibrantes, des notes de fruits à noyau et une texture crémeuse équilibrée par une acidité vive. De subtiles notes pâtissières et de fruits secs apportent de la richesse, tandis qu’une pointe de douceur et une certaine minéralité crayeuse viennent parfaire la finale rafraîchissante.